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欧尼酱
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葱油蛏子
工具/原料
1
蛏子 适量
2
小葱 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
小葱洗净,切短。
2
蛏子养干净泥沙后,洗净。
3
起油锅,入蛏子炒。
4
加料酒,继续炒。
5
加酱油、盐后,炒熟。
6
出锅,装盘。
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