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粉条炒鸡蛋怎么做好吃

粉丝和鸡蛋在一起炒十分美味,不知道大家有没有做过这道菜,今天我来告诉大家粉条炒鸡蛋怎么做好吃。
食材
1

粉条 适量

2

鸡蛋 两个

3

葱 适量

4

生抽 适量

5

老抽 适量

6

十三香 适量

7

香菜 适量

方法/步骤
1

将粉条在温水或热水中泡发

2

将泡好的粉条切成段,加入生抽,老抽,十三香及适量食盐拌匀腌制10分钟

4

将鸡蛋打入碗中,加入适量食盐后搅拌均匀

5

炒锅放油,加入鸡蛋液翻炒,盛出备用

6

炒锅放油,加入粉条翻炒

7

加入葱花及香菜

8

加入炒好的鸡蛋翻炒

9

加入适量食盐后即可出锅盛盘,特别简单你也来试试吧

注意事项
1

粉条不好入味,加入调料腌制会更入味

2

粉条炒的时间不易过长,喜欢吃辣的朋友,可根据自身口味加入青红辣椒

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