特点:酸甜开胃,适合儿童和胃口不好的人群。
工具/原料
1
土豆
2
山楂糕
3
糖
4
奶粉
步骤/方法
1
土豆洗净蒸熟压成泥。
2
土豆泥中加入奶粉,糖,淀粉和成团,比例可根据自己口味调配。分成若干小块。像包饺子时揪的小剂子。
3
山楂糕切成一CM见方的块。如果打成泥也可,把小剂子压扁,山楂糕块放进去,慢慢的用土豆泥外皮包住它,揉圆。
4
锅内油烧至七成熟把丸子下锅炸成金黄色即可。
注意事项
童年经常吃的零食,很久没吃,今日做了来吃,不禁回忆起童年无忧无虑的快乐来
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