蛋饺是比较有名的家常菜,吃法也五花八门,今天就介绍几种。
工具/原料
蛋饺、平底锅、蒸锅
方法/步骤
1
第一种就是传统的煮饺子了,先准备好蛋饺。
2
把水烧开,下蛋饺,注意等沸腾时加入凉水,来回几次就熟了。
3
第二种蒸饺,准备一个蒸锅、盘子。
4
把蛋饺放在盘子上,蒸20分钟即可,准备一些喜欢的蘸料,十分可口。
5
第三种煎饺,先准备食用油和一个平底锅。
6
在平底锅上刷一层油,用火加热至六分热,下蛋饺,煎至两面金黄,即可。这种方法较为油腻,建议准备一杯柠檬水。
蛋饺、平底锅、蒸锅
第一种就是传统的煮饺子了,先准备好蛋饺。
把水烧开,下蛋饺,注意等沸腾时加入凉水,来回几次就熟了。
第二种蒸饺,准备一个蒸锅、盘子。
把蛋饺放在盘子上,蒸20分钟即可,准备一些喜欢的蘸料,十分可口。
第三种煎饺,先准备食用油和一个平底锅。
在平底锅上刷一层油,用火加热至六分热,下蛋饺,煎至两面金黄,即可。这种方法较为油腻,建议准备一杯柠檬水。