早上起得早不愿意,起得晚时间不充足,准备早餐便是一件非常苦恼的事,通常都是做点简单点的葱饼之类的,再配碗粥和小咸菜,一个早餐就搞定了。
食材
1
普通面粉 200克
2
鸡蛋 1个
3
小葱 2根
4
盐 1小勺
5
胡椒粉 1茶匙
6
食用油 少许
7
清水 适量
方法/步骤
1
准备好所需材料。
2
将小葱洗净切成葱花,连同鸡蛋加入面粉里。
3
加入适量的盐。
4
再加入少许胡椒粉。
5
添加适量的清水。
6
将其拌成面糊。
7
平底锅烧热,加入食用油。
8
倒入拌匀的面糊。
9
煎至一面金黄,再反面煎另一面,煎至两面金黄即可。
10
成品
注意事项
在煎小葱饼时,要用小火慢煎,注意反面,以免糊了。
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