虎皮鸡蛋做起来简单，花费的时间也不长，由于鲜香适口，大人孩子都爱吃。每天补充营养，快来吧~
食材
1
鸡蛋 5
2
花椒 约10粒
3
生抽 1勺
4
八角 约3个
5
糖 2勺
6
盐 少量
7
蒜 1瓣
8
葱 少量
方法/步骤
1
冷水放入鸡蛋，煮约8分钟
2
鸡蛋剥壳，然后用刀在蛋的正反面划一些刀花
3
炒锅加油，然后将鸡蛋倒入，炸至金黄色后捞出备用
4
切葱花、蒜末，炒锅内加油，将葱花、蒜末倒入后翻炒
5
待葱花炒出香味后，加生抽和少量水
6
倒入刚刚炸好的鸡蛋，倒入盐，用小米熬制约8分钟后出锅
注意事项
这里我加的生抽，如果喜欢味道浓郁一些，可以换成老抽