有时候,我们想吃火锅,家里又缺了点材料,这时考虑用泡面给自己做个简单的小火锅就是很方便的事情。接下来,小编就和大家分享做法。
食材
1
酸菜面 1包
2
娃娃菜 适量
3
上海青 1颗
4
火腿 1根
5
泡面自带的调味包等 1份
方法/步骤
1
首先准备齐材料:泡面(个人喜欢酸菜的,所以这里准备的是酸菜面),娃娃菜和上海青,火腿。具体可以看自家有什么~
2
把青菜洗干净,放在一边待用。然后把火腿切小块。
3
在锅里倒是适量的水(要能没过面饼)。等水开后,把泡面的调料包、油、酸菜拆入汤中,煮开。
4
汤开后,加入娃娃菜。这样煮出来的娃娃菜比较入味。
5
娃娃菜煮了下后,加入火腿。
6
火腿染上汤汁的颜色后,加上青菜煮2分钟。
7
最后,加上面饼,面饼翻两下就关火。这样煮出来的泡面就是脆脆的。当然,喜欢软软的面的话,就可以在锅中多煮一下。
8
煮好后,盛到碗里,就可以开动啦O(∩_∩)O!特别是喜欢脆口的面,称面还酥,赶紧动口~
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