食材
1
七星岩豆腐皮 160g
2
厨邦鸡粉 一小勺
3
青红椒 三分之一
4
香菜（葱） 一小把
5
青瓜 一根的五分之一
6
洋葱 50g
7
蚝油、香油、老干妈辣椒油 一小勺
8
生抽、食用醋 两勺
方法/步骤
1
开水泡一个小时，泡开后，再装开水泡半个小时。（喜欢吃软一点的可以泡两个小时）
2
把青瓜,青红椒,洋葱切丝（我因为买不到青红椒就用青椒代替）
3
分别加入青椒、红椒、洋葱、醋、两勺酱油，放置3分钟，加入盐、鸡粉拌匀。
4
加入豆腐皮搅拌后，加蚝油后继续搅拌！
6
因为是我自己做的，没有外观，但是味道绝对是Q，豆味十足！（注意：七星岩豆腐皮可生吃。第二轮浸泡后就干净了。不用再洗了。）
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