这款饼干很香，带着出去游玩或者当作休闲点心都是不错的选择，可以慢慢品味，原方是20克肉松，但我感觉味道不够，增加了50%，果然就好多了。 “嗜肉”一族与“嗜咸”一族，这个方子绝对合你们的胃口哈。
工具/原料
1
配料：低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋50克，细砂糖10克，盐3克，泡打粉3克，肉松30克，海苔2克(约8片)。
2
烘焙：烤箱中上层，170度，15分钟左右。
步骤/方法
1
将黄油切成小块，室温软化。
2
称量30克肉松
3
海苔预先剪碎。
4
将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。
5
把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
6
软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
7
打好的样子。
8
分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
9
加入鸡蛋以后的黄油，打到这个样子就可以了。
10
倒入第5步准备好的面粉混合物。
11
揉成光滑的面团。
12
放在案板上，擀成长方形面片。
13
用锋利的刀切成条状。
14
把切好的小条排入烤盘，即可放入预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。
注意事项
1
加入鸡蛋液的时候，一定要分次加入，每一次都要充分混合再加下一次，避免造成油水分离。
2
揉成面团的时候，只要揉成团就可以，不要过分揉搓，以免影响饼干的松脆口感。
3
切条的时候，尽量用锋利一些的刀，避免海苔切不断导致切口不整齐。
4
海苔与肉松的用量可以根据口味酌情增减.
上一篇：如果客户问你，直通车能保证效果么
下一篇：海苔版mini紫菜包饭