今天带来的是葡萄冰苏打水,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
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葡萄 200克
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苏打水 1瓶
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纯净水 360克
4
绿茶包 1小袋
5
白糖 10克
方法/步骤
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准备好材料
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首先制作糖浆，按照糖和水的比例是1：1，10克白糖+10克纯净水，煮开放冷备用
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做冷泡茶：我用的是绿茶，1小袋茶包+300克纯净水，放入冰箱冷藏8小时以上
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接着做葡萄冰：取150克无籽葡萄加入50克纯净水，我用了monj真空便携榨汁杯，打出来的果汁不会氧化。还可以拆开当水杯用。超级方便
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接着将果汁倒入模具中
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盖上盖子放入冰箱冷冻成葡萄冰
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将另外50克无籽葡萄去皮备用，葡萄冰取出脱模，绿茶水取100克，糖浆取10克备用
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取一个杯子，杯底先放去皮的葡萄
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加入10克糖浆
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加入葡萄冰
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加入100克绿茶水
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最后加满苏打水
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再用薄荷装饰一下即可
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成品图
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图二
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图三
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图四
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