天气寒冷，万物萧条，人的心情都不由得低落。 这碗绿油油的蔬菜粥，是不是能唤醒小朋友的好胃口呢
工具/原料
鸡肉 500克 西兰花 100克 大米
方法/步骤
1
所有的食材准备好
2
大米用冷水浸泡半个小时
3
西兰花放入淡盐水中浸泡片刻
4
鸡胸肉剁成泥
5
泡好的西兰花用清水再泡泡，洗干净
6
锅里加入大约500克水，放入大米煮至米粒开花、汤汁粘稠
7
放入鸡肉泥，煮至肉泥变色后将西兰花加进去，将西兰花煮熟
8
鸡肉粥稍微放凉，取出少许的西兰花后倒入料理机里，打成糊
9
鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，将鸡蛋白放入平底锅中煎熟
10
蛋黄打散，也剪成饼
11
蛋清和蛋黄分别用模具压出想要的花型和蝴蝶形状
12
将米糊盛入碗中，将取出的西兰花摆放在边上坐小草，鸡蛋花放在西兰花上即可
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