秋天天气干燥,可以多喝雪梨汤或都雪梨汁,雪梨生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
食材
1
猪展肉 500克
2
雪梨 3个
3
无花果 13个
4
清水 适量
5
盐 1小勺
方法/步骤
1
准备所需材料。
2
将猪展肉洗净切块,无花果洗净用清水泡15分钟。
3
雪梨洗净去核切块备用。
4
锅内加入清水烧开,放入猪展肉灼烫一下去血水。
5
将烫好的猪展肉放入汤锅内。
6
再加入 无花果。
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然后加入适量的清水。
8
开大火煲沸,转小火煲半小时。
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半小时后加入切好的雪梨,再煲半小时。
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最后加入适量的盐调味即可。
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成品
注意事项
雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。
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