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教你怎么做山药香菇红枣乌鸡汤

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1

乌鸡 500克

2

盐 15克

3

姜 15克

4

葱 30克

5

酱油 10克

方法/步骤
1

乌鸡洗干净,冷水下锅,煮沸后捞出(焯水时加点料酒),再用水冲干净那些浮沫,沥干水分

2

红枣和姜

3

香菇泡发洗净

5

在煮的时候处理山药,削皮、切滚刀块、洗净,等大火煮了半小时后把山药加进来,转中小火慢炖一个小时以上,我设定的是慢炖两个半小时

6

耐心等待,煮好后盛出来碗里再加盐,一大锅可以吃好几顿

7

这是分了一部分用来隔水炖的,想试试会不会比较好吃,也不错

注意事项

在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试

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