鲢鱼有补钙功效，所以给孩子吃很有好处。味甘、性温，入脾、胃经；有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用；可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状；还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。
食材
1
鲢鱼 1条
2
葱姜 适量
3
料酒 适量
4
大蒜 适量
5
生抽 适量
6
油盐 适量
方法/步骤
1
鲢鱼处理干净，切段。放适量盐和料酒腌制。
2
葱姜蒜切好备用。
3
锅内放适量油，放入葱姜蒜爆香。
注意事项
注意给孩子吃鱼头或者鱼肚子上的肉，其他地方刺多，一定要小心。
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