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咸豆浆的做法

简单好吃,咸豆浆。
食材
1

豆浆 400克

2

醋 30克

3

油条 20克

4

辣条 15克

5

紫菜 8克

6

榨菜 10克

7

酱油 10克

8

小葱 8克

方法/步骤
1

取一个碗,小葱洗净,剪段;紫菜剪碎;榨菜(我用的是萝卜干)剪粒;加少许酱油,一勺醋。

2

煮豆浆。很容易溢锅,要留神。

3

待豆浆煮沸,马上浇到碗里。因为醋的作用,豆浆产生絮状豆花。如果觉得絮状豆花太少了,可以再加一小勺醋,趁热啊。

4

加剪成小段的油条。我懒得剪,直接用手撕的,太大块了,吃的时候不太雅观,大家不要学我。

5

滴一点辣油,或者老干妈里的油,搅匀。

6

简单又美味的咸豆浆就这样完成啦。

注意事项

紫菜不要省略,非常提味,还可以加点虾皮

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