燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
工具/原料
燕窝、绿茶冻粉、冰糖、椰汁。
方法/步骤
1
用发好的燕盏和冰糖隔水蒸炖冰糖燕窝。
2
将椰汁煮沸，加入绿茶冻粉不停搅拌，片刻即可熄火。
3
将燕窝与椰汁混合、搅拌置于合适的容器或模具中。 注意：因为之后要成型，所以燕窝不可多放。
4
然后把盛好椰汁燕窝的模具放入冰箱保鲜层，等待冷却成型。
5
闻一下，椰甜混着绿茶清香；来一勺，满口的燕窝胶质和爽滑润口的椰汁绿茶冻。每人一碗请品尝，祝你一个来年更加滑嫩亮泽的美丽肌肤！