白菜清淡，加上营养丰富的猪肝！是不错的搭配！
食材
1
猪肝，白菜 适量
2
洋葱，料酒，盐，味精！生抽 适量
方法/步骤
1
首先准备食材，猪肝，白菜，洋葱，调料！
2
猪肝洗净切片！用清水去掉血水！
3
白菜去根，切条！
4
洋葱洗净切片，锅放油，将白菜划开！
5
将猪肝，用淀粉抓匀！放入锅中划开！
6
锅放油，加猪肝，炒香，加白菜，洋葱翻炒出味！大火收汁出锅！
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