木瓜素有“百益果王”之称。木瓜功效：助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。川贝是常用中药，传统的功效是润肺、止咳、化痰，而且自古至今用药只取其地下鳞茎。燕窝,更是滋补八珍之首.此菜肴有美容,止咳之功效!
工具/原料
1
木瓜1个
2
川贝5-6粒
3
泡发好的燕窝25克
4
鲜奶70克
5
蜂蜜,冰糖各适量
方法/步骤
1
将木瓜洗干净，一切为二，挖去囊；
2
川贝浸泡好，再蒸至八分软，备用；
3
木瓜中加鲜奶、川贝、燕窝、蜂蜜、冰糖，盖上木瓜盖；
4
隔水炖10～15分钟即可食用。
注意事项
蛋白质过敏者,癌症晚期,4月以内新生婴儿,感冒发烧者慎用.
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