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怎么做家常凉拌木耳

家常菜怎么能少的了木耳,下面给大家介绍一个木耳的凉拌菜的做法,清香爽口,可以尝试下。
食材
1

木耳 1把

2

洋葱 半个

3

蒜 3个

4

米醋 2勺

5

盐 适量

6

辣椒酱 1勺

7

芝麻酱 1勺

方法/步骤
1

用水把干木耳泡开,多洗几遍,掰成小块(为了好看也可切成丝)

2

准备辅料:洋葱切成条,蒜切末,

3

将木耳、洋葱、蒜末放在一起,把花生油烧热,浇在上面

5

掺些煮好的花生豆,味道更佳

6

放入食盐、米醋、酱油、香油、味精等调拌均匀,就可以上桌了。(如果不着急吃的话可以放冰箱冷藏下再吃)

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