家常
食材
1
鸭血 200g
2
粉丝 100g
3
鸭肝 100g
4
咖喱粉 适量
5
蒜 适量
6
葱 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
准备好所需材料。
2
粉丝洗净后放入开水锅中煮1-2分钟。
3
煮熟的粉丝捞进碗里。
4
鸭杂放入鸭汤煮至沸腾加少许盐、咖喱粉。
5
捞出鸭杂摆放在粉丝上面，倒入鸭汤。
6
最后放上香菜即可。
7
开吃
注意事项
注意火候
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