今天用红萝卜搭配鲤鱼炖汤，炖出来的汤水浓浓的奶白色，非常鲜美，下面分享它的做法与步骤给大家参考。
食材
1
鲤鱼 2条
2
红萝卜 100克
3
姜片 适量
4
香葱 适量
5
糯米酒 适量
方法/步骤
1
把鲤鱼内脏和鯩清理干净，红萝卜切成丝，姜片、香葱准备好。
2
开火下油，放鲤鱼进锅。
3
加适量的盐花用小火煎7分钟。
4
然后把鱼翻转。
5
再煎6分钟，下姜片加2碗水，再加适量的盐。
6
加糯米酒。
7
盖上盖子大火煮沸转小火炖20分钟。
8
然后加萝卜丝，再盖上盖子炖10 分钟。
9
香喷喷奶白色红萝卜鲤鱼汤就做好了。