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家常美贝怎么做

最近很多朋友咨询关于家常美贝怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1

美贝 300g

2

鸡蛋 110g

3

清水 500g

4

香油 2g

5

姜 5g

6

酱油 5g

7

葱花 5g

8

盐 5g

方法/步骤
1

三百克清水加入三百克美贝。

2

加入两克香油。

3

浸泡两小时让美贝吐沙。

4

泡好后用牙刷刷洗外壳。

5

锅中两百克清水,加入五克盐。

6

加入五克姜,大火煮开。

7

水开加入美贝,搅拌一下。

8

将开口的美贝夹出。

9

碗里加入一百一十克鸡蛋。

10

用筷子打散。

11

用筛网过滤一次。

12

加入一百七十克煮美贝的水。

13

搅拌均匀。

14

加入美贝。

15

包上锡纸,用牙签扎小孔。

16

锅中水开,放入美贝。

17

蒸八分钟取出。

18

加入五克酱油。

19

加入五克葱花即可。

20

这样一份家常美贝即可做好。

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