青菜炒鸡蛋是一道清淡营养的家常菜，主料是小青菜和鸡蛋，下面小编分享这道菜的做法
食材
1
青菜 100g
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
方法/步骤
1
将青菜掰开洗干净
2
鸡蛋两个打成蛋液
3
锅烧热，加入适量油，油热后将蛋液倒进锅中
4
蛋液定型后用筷子翻炒几下
5
将鸡蛋推到一边，青菜杆子下入锅中翻炒
6
加入适量盐调味，下入青菜叶翻炒几下
7
出锅，香喷喷的青菜炒鸡蛋就出锅啦
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青菜 100g
鸡蛋 2个
盐 适量
将青菜掰开洗干净
鸡蛋两个打成蛋液
锅烧热，加入适量油，油热后将蛋液倒进锅中
蛋液定型后用筷子翻炒几下
将鸡蛋推到一边，青菜杆子下入锅中翻炒
加入适量盐调味，下入青菜叶翻炒几下
出锅，香喷喷的青菜炒鸡蛋就出锅啦