好吃简单！
食材
1
猪肉 三百克
2
料酒 适量
3
蛋清 适量
4
豆皮 适量
方法/步骤
1
准备一块猪里脊肉
2
胡萝卜、黄瓜、大葱切丝，香菜断开，准备2～3张豆皮（依据盘子的大小来准备，我用了2.5张）
3
将豆皮展开，摆好胡萝卜、大葱、黄瓜和香菜
4
找一个圆形的盘子将切好的豆皮卷摆好
5
加入肉丝，翻炒2分钟后起锅，将炒好的肉丝放入摆好的盘中
6
一道美味又美观的京酱肉丝就做好了
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