手里没有可可粉，只有现成的吃剩的代可可脂巧克力
食材
1
巧克力 140克
2
核桃 10克
3
黄油 110克
4
细砂糖 100克
5
低筋面粉 100克
6
芝士 10克
7
鸡蛋 60克
8
高筋面粉 10克
方法/步骤
1
巧克力我用的是平时吃的含糖的巧克力，如果用80%-100%纯度高的巧克力
2
先把黄油和巧克力隔水加热融化
3
搅拌成这样滑溜溜的巧克力酱
4
大盆里面打入鸡蛋，加入糖粉混合搅拌至无干粉
5
模具垫好油纸或者涂油防粘，倒入拌好的巧克力面糊
6
晾凉，脱模，切件，外表脆脆的，内部软软的，不会凹陷哦
注意事项
1
八寸方盘建议20-25分钟，如果其他尺寸的容器，看厚度调整烘焙时间
2
蛋糕体比较厚，共烤了两次20分钟，其中第二次20分钟里拿出来观察了三次
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