夏日午后，带着家人出去野餐选择什么主食好呢，今天推荐大家一款有营养颜值又高的便当---蛋包饭。
食材
1
米饭 适量
2
西红柿 1个
3
鸡蛋 2个
4
青椒 1个
5
火腿 1个
6
洋葱 适量
7
胡萝卜 1个
8
香菇 2个
9
盐 适量
10
味精 适量
11
鸡精 适量
12
食用油 适量
方法/步骤
1
第一步，将火腿、洋葱、胡萝卜、香菇、青椒切成丁备用。
2
第二步，将西红柿切丁爆炒，加入第一步的5种食材加盐味精调味，炒至爆香即可。
3
第三步，加入米饭，和蔬菜搅拌匀均炒热米饭出炉备用。
4
第四步，取2个鸡蛋打匀，倒入锅内呈饼状。然后将炒熟的饭菜倒入蛋饼中央，快速将两侧包住即可。
5
健康又美味的蛋包饭就做好啦，装盒打包。大家是不是也想用手来试试呢，夏日出行必备哦，让你的旅行更出彩！
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