有一次在饭店吃的时候，觉得这道菜还不错，然后就回家自己琢磨了一下，感觉还真不错。下面就和大家分享一下吧。。。。
食材
1
猪肉 100g
2
芹菜 200g
3
青红辣椒 50g
4
夹饼 300g
5
油 适量
6
盐 适量
7
味级鲜 2g
8
啤酒 2g
9
淀粉 少许
10
香油 2g
11
鸡精 1g
制作方法
1
先将毛芹菜、瘦肉、姜、淀粉、啤酒、香油、味级鲜、西红柿酱、鸡精、夹饼、青红辣椒等菜准备好
2
把毛芹菜洗感觉去掉叶子，切小丁，瘦肉切小丁；然后使用淀粉啤酒香油，味级鲜将肉腌制10分钟左右；再把姜切末，青红辣椒洗干净切丁即可
3
夹饼蒸热；热锅凉油，加如姜末，加瘦肉丁翻炒均匀之后再加入芹菜丁就可以了
4
辣椒丁翻炒之后，加入适量的盐翻炒均匀即可，在放入加鸡精，西红柿酱翻炒出锅，一掉美味的风味小菜就这么出锅了哦
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