我家的小烤箱,挺适合烤一些小东西的。大件的作品只能望尘莫及了。这款小烤箱,带给我不少惊喜,也是这台小烤箱,引我入了烘焙这一个坑。
以前,路过面包店,闻到里面浓浓的香气,感觉里面的东西十分好吃,可是,那里的东西非常贵,我要买,也只会买一些大件的土司用来做早餐,小糕点除非做活动的时候,价格便宜的时候才会去买。女儿看到好看的,想吃,奈何囊中羞涩,心中倍感惭愧,只能买一点点给女儿尝尝。
现在,经济条件稍微有所好转,我用这台小烤箱烤出来的小东西,我女儿都十分喜欢。
如果在吃团年饭的时候,吃完饭,一人来一二个小麦芬小蛋糕,香香的,颜值又诱人。相信,大家会吃的挺开心的哦。
食材
1
原味麦芬预拌粉 100克
2
牛奶 50克
3
食用油 45克
4
鸡蛋 1个
步骤/方法
1
我用的是这款麦芬预拌粉,按照其上面的配方来操作的。
2
加入45克食用油,50克牛奶。
3
加入一个鸡蛋
4
搅拌均匀至无干粉。
5
将蛋液放入小模具中。约至八分满
6
摆入烤盘。放入烤箱(烤箱提前预热)
7
烤箱约170度,15分钟。最后五分钟,尤其是新作品,最好是在烤箱边上观察,随时调整温度。
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