悠闲的下午茶时光,来点小饼干的点缀,偶尔的小资情调,生活很惬意有么有?这款小饼干很简单,信手拈来,简单的生活本来就无需太过繁杂的步骤。
食材
1
黄油 100g
2
低筋面粉 180g
3
鸡蛋 1个
4
细砂糖 50g
方法/步骤
1
黄油室温下软化。
2
加白砂糖用打蛋器打至白砂糖融化,混合均匀。
3
分3次加入蛋液,搅打均匀。
4
筛入低筋面粉,搅拌均匀,混合成面团。
5
搓成小球,用手指按扁。
6
烤箱预热,上下火170度,15分钟。
7
表面上色即可。
注意事项
凉后用密封袋保存,不然容易受潮。
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