酸酸的，真好吃
食材
1
鸡爪 250g
2
柠檬 20g
3
大蒜 50g
4
小米辣 10g
5
糖 5g
6
八角 5g
方法/步骤
1
鸡爪剁碎凉水下锅加料酒煮出血沫煮熟
2
煮好后捞出入凉水洗净
3
香菜切段 小米辣切段 蒜切片 柠檬切片再加入生抽 糖 盐 八角我是切了三片柠檬剩下的半个柠檬把汁都挤到鸡爪里。
4
然后拌匀就可以了
5
这是拌匀以后的味道很好只是不太入味
6
用保鲜膜封上冷藏一晚入味以后真的是欲罢不能。
注意事项
喜欢吃酸的朋友柠檬可以多一点
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