香香甜甜，又软又糯的菠萝派，你想尝一尝吗？
食材
1
低筋面粉 150克
2
菠萝 300克
3
黄油 80克
4
玉米淀粉 15克
5
白砂糖 20克
6
水 30克
7
鸡蛋 1个
8
盐 1克
方法/步骤
1
把黄油软化，加入低筋面粉、黄油、水、糖粉和盐，揉成面团。
2
把面团包上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时。
3
起锅烧油，下入切好的菠萝丁，加入砂糖和水淀粉，炒匀备用。
4
把面团从冰箱取出，分成一大一小两个面块。
5
把大面块压平，放在圆盘上。在地部扎上小孔，边缘折出均匀的褶皱。
6
把小面团压平，切成等宽的长条，编程网格状，放在派皮上。
7
在派的表面刷一层蛋液。放入烤箱中，上下火180度，烤30分钟。
8
出炉装盘！美味的菠萝派就做好啦！
注意事项
1
糖量可以根据自己的口味，适量增减哦！
2
烤箱温度和时间要根据实际情况，随机应变哦！