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如何做京酱肉鸡蛋!

从来没有试着把鸡蛋做成这个味道的,不过有些甜甜的味道还真不错!
食材
1

鸡蛋 1个

2

豆腐皮 适量

3

甜面酱 适量

4

白糖 适量

5

小葱 适量

6

食用油 适量

方法/步骤
1

准备好原材料:鸡蛋、豆腐皮、白糖、甜面酱、葱花

2

鸡蛋里加适量盐、水、酒(几滴即可)

3

豆腐皮要放到开水里煮熟煮透

4

豆腐皮煮到变成白色

5

捞出豆腐皮撕成小块

6

平底锅烧热后

7

放入适量清油烧热

8

将鸡蛋液倒入炒

9

鸡蛋炒好后,剁成小块

10

盛出待用

12

放入甜面酱、白糖、香油

13

接着放入炒好的鸡蛋

14

再倒入豆腐皮一起炒

15

拌匀即可出锅

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