维生素是个庞大的家族，就目前所知的维生素就有几十种，大致可分为脂溶性和水溶性两大类。前者包括维生素A、D、E、K，后一类包括维生素B族和维生素C，以及许多“类维生素”。那么，你对维生素了解吗？
工具/原料
维生素
方法/步骤
1
维生素A化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效，可以抗衰老，去皱纹。有助于保护表皮，黏膜不受细菌侵害，健康皮肤，预防皮肤癌。预防夜盲症，视力衰退，治疗各种眼疾，使女人明眸善昧。促进骨骼生长，帮助牙齿生长，再生。有效预防肥胖，保持女性苗条的身材。可有助于防治脱发。
2
维生素B包括：B1（硫胺）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6、 B7（生物素）、B12和叶酸。这类维生素帮助身体从吃的食物获得能量，也帮助形成红细胞。
3
维生素C一种抗氧化剂。抗氧化剂是可能保护细胞免受自由基影响的物质。自由基是身体分解食物时，或者暴露于环境因素，诸如烟草和放射线时产生的分子。维生素C对皮肤、骨头和结缔组织很重要。它促进愈合并帮助身体吸收铁。
4
维生素D它帮助身体吸收骨骼生长必须的钙。缺乏维生素D会造成骨骼疾病，例如骨质疏松症和佝偻病。维生素D还对神经系统、肌肉和免疫系统有用。
5
维生素E一种抗氧化剂。抗氧化剂是可能保护细胞免受自由基影响的物质。自由基是身体分解食物时，或者暴露于环境因素，诸如烟草和放射线时产生的分子。维生素A还在下列方面起作用：视力、骨骼生长、生殖细胞功能和免疫系统。
6
维生素K维生素K能起到止血的作用。它不但是凝血酶原的主要成分，而且还能促使肝脏制造凝血酶原。小儿维生素K缺乏症。
注意事项
1
同一种病病因多样，盲目补充维生素并不一定对症
2
维生素需“协同作战”，大量服用一两种作用有限
3
般人群通过饮食都能摄取都不缺，补充有适用人群
4
最天然的维生素还是要从正常饮食中摄取
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