肉片炒紫菜花

肉片炒紫菜花收藏更多分享到：工艺炒难度初级入门人数2人份口味家常味准备时间10分钟烹饪时间<10分钟“昨天人家送了一个紫色的菜花给我，这颜色真可爱，第一次见到，还真不知道怎么吃，于是去搜索了一下，原来这个紫色的菜花营养还非常丰富呢，并且富含蛋白质、维生素C，粗纤维少，此外，还含有维生素A，B1、B2和蔗糖、果糖、硒等，风味鲜美， 能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质和抗病能力。含有的硒能够抑制癌细胞的生长。”用料主料菜花500克辅料猪肉50克食盐3克料酒10毫升玉米油50毫升葱1段姜2片肉片炒紫菜花的做法1.先叫大家看一下紫菜花的全貌2.清洗干净并切小块3.盆中加清水烧开4.将菜花焯烫一下立刻捞出来控干水分5.猪肉切片，葱切丝，姜切末6.炒锅烧热加入玉米油7.将肉片放进去煸炒变色8.肉片变色以后放入葱丝姜末煸炒9.加入适量料酒翻炒一下10.倒入焯烫好的紫菜花11.加入盐12.翻炒一会儿就可以了，出锅即可食用烹饪技巧这种紫色菜花烹调要得法，烧煮和加盐时间不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌物质。肉片炒紫菜花的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱治脾虚的珍珠鱼丸脾虚川菜蒸香辣珍珠鱼丸具有松软嫩滑、清淡爽口、洁白如玉、晶莹剔透的特点。那怎么做才好吃呢，养生网为你图解珍珠鱼丸的详细做法及功效。黑鱼的功效与作用：黑鱼有补脾胃，利水气，消毒的作用。黑鱼具有调补阴阳等功能，能活血通络，养血补虚，黑鱼的蛋白质包含人体所需的各类氨基酸，且胆固醇含量低，更宜人们食用。适宜人群：黑鱼：一般人群均可食用，有疮者不可食，令人瘢白。禁忌人群：黑鱼：小孩、老人等抵抗力差的人群慎食。用料黑鱼250克糯米一把胡萝卜一根芦笋三根蛋清1个黄酒适量食盐适量治脾虚的珍珠鱼丸的做法步骤1.糯米冷水浸泡2小时2.黑鱼肉洗净3.肉先切成丁4.再剁成泥5.蔬菜去皮，洗干净6.剁成细末7.鸡蛋用蛋清分离器分离出蛋清，加入到剁好的鱼泥中8.将蔬菜末加入鱼泥中9.再加入适量的盐10.再加入适量的黄酒11.用筷子顺时针搅拌均匀12.用手将搅拌均匀的鱼泥团成团子，再均匀裹上浸泡好的糯米13.平盘用胡萝卜铺底，放入糯米丸子14.锅中加水，上汽后放入平盘，大火蒸10分钟15.出锅了，可以享用了