黄秋葵是很好的保健蔬菜之一，能消除疲劳，保护皮肤，对辅助治疗胃病有很好的帮助。它不但在保健方面很出色，也是很好吃的蔬菜，随意做了一道黄秋葵炒肉片，也是相当的好吃。
食材
1
黄秋葵 250g
2
猪瘦肉 250g
3
生姜 3片
4
食盐 半小匙
5
海天第一道生抽 2小匙
6
花生油 1小匙
7
料酒 1小匙
8
白砂糖 1小匙
9
生粉 半小匙
方法/步骤
1
首先清洗干净黄秋葵，去掉头部分，切成一圈圈，生姜去皮，备好三片。
2
猪瘦肉切片，加入生抽、白砂糖、料酒腌制十分钟待用。
4
接下来放入黄秋葵继续煸炒片刻，盖上盖子，焖两分钟之后放入盐调味。
5
在上碟之前，再放生抽。这样成果就出来了，有点黏黏的感觉，口感真心不错哦！
注意事项
炒猪瘦肉的时候，一定要用小火，不然肉片太老，不好吃。
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