冬吃萝卜夏吃姜，天冷了就要多吃萝卜，下面给大家分享一下家庭版炒白萝卜怎么做，希望能帮助到大家。
方法/步骤
1
白萝卜，蒜头切片，干辣椒剪成小段，青蒜斜切成段。
2
锅里下油，烧热，下蒜片和干辣椒爆香，倒入白萝卜翻炒两分钟。
3
放入盐，糖，生抽，味精等调味，加盖焖至白萝卜变透明，放入青蒜，再炒几下出锅即可。
4
总结如下。
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白萝卜，蒜头切片，干辣椒剪成小段，青蒜斜切成段。
锅里下油，烧热，下蒜片和干辣椒爆香，倒入白萝卜翻炒两分钟。
放入盐，糖，生抽，味精等调味，加盖焖至白萝卜变透明，放入青蒜，再炒几下出锅即可。
总结如下。