煮苹果,苹果雪梨瘦肉汤,苹果能生津止渴,雪梨则止咳化痰,与滋养补虚的瘦肉配伍,滋阴润燥,四季皆宜。
食材
1
苹果 1个
2
梨 1个
3
瘦肉 200克
4
盐 少许
方法/步骤
1
准备好一个苹果,将苹果去皮,切块。
3
将猪肉洗干净,切成小块
4
冷水下锅,将猪肉倒入锅中,加入几片姜丝,大火煮开,去血水去腥味。捞出控干
5
然后将猪肉倒入砂锅中,倒入适量的清水,大火煮开
6
接着倒入苹果和雪梨,大火煮开,转小火炖1个小时。
7
最后,加盐调味,即可食用。
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