冬天气候干燥应该多吃水果多喝水,但是水果发凉,对肠胃不好的人来说会导致消化不良,对牙齿不好的老人来说吃水果非常不方便。不妨在家煮个水果糖水给家人喝吧。只需三分钟就能享受水果的美味!
方法/步骤
1
将苹果和梨子切成片或者块盛在碗里,家里有牙齿不好的老人可以将水果切成小丁,大小形状根据自己的喜好切就可以。
2
接适量的水倒入锅内,盖好锅盖待水烧开。喜欢吃水果的话可以多放水果少放水,没有比例要求。
3
在等水烧开的几分钟内剥好橘子同样放入碗内。
4
水烧开后将水果一起倒入锅内,注意要低一点慢点入锅,小心开水四溅烫手。
5
盖好锅盖煮1-2分钟即可。家有老人可以煮2分钟,水果就会软,一般情况煮1分钟水果还会有些脆。
6
开锅将水果水盛到碗里,依个人口味加入适量冰糖,稍许搅拌即可饮用。也可以待水凉至40°加入适量蜂蜜饮用。
注意事项
1
这里使用的苹果、梨、橘子都是冬日最常见的水果,也可以根据自己的洗好放入不同的水果。
2
想要放蜂蜜的话一定要在水果水的水温降低至40°左右再加入蜂蜜,否则水温太烫会破坏掉蜂蜜的营养组织,发挥不出蜂蜜的功效。
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