做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
排骨 500克
2
莲藕 20克
3
葱段 10克
4
冰糖 10克
5
酱油 10克
6
料酒 10克
7
盐 10克
8
十三香 10克
方法/步骤
1
排骨让卖家斩均匀块！
2
几分钟后将排骨清洗数遍，浮沫洗干净为止！捞出控水装盘中！
3
平底锅烧热倒适量植物油，放入排骨煎至两面金黄！
4
把莲藕切成排骨块大小，用清水泡去多余淀粉！捞出控干水份待用！
5
排骨煮至半小时后，把藕丁倒进去！
6
完成，很有食欲是不是
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