做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
鸭子 500克
2
柠檬 20克
3
小南瓜 25克
4
胡萝卜 25克
5
茄子 30克
6
芦笋 10克
7
彩椒 10克
8
迷迭香 15克
方法/步骤
1
鸭子表面撒上盐,用手轻轻揉搓均匀。
2
准备好的茄子、芦笋、彩椒、胡萝卜全部切小块,搭配的蔬菜可以自由组合、。
4
先把鸭子放进烤箱,180度烤20分钟取出。
5
去掉鸭子表面的柠檬片,给鸭子刷一层黄油,一层蜂蜜水,再用锡箔纸把鸭脖、鸭腿露出的关节部位裹起来,防止烤焦。
6
继续进烤箱,180度烤40分钟就行了。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。