常吃莲藕可以减少能量的摄入、促进肠蠕动、预防便秘等。花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。
食材
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莲藕 500克
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花生 200克
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生姜 3片
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食盐 适量
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花生油 适量
方法/步骤
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1.花生洗净用水泡一下备用
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2.莲藕削皮洗净切块，和花生一起放进锅中
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3.加入几片生姜片、盐和一茶匙花生油
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4.高压锅用炖汤功能炖制
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5.等高压锅排完气就可以开锅
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6.盛出就可以食用了
注意事项
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莲藕性凉炖的时候要加几片生姜
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没有加排骨是素汤，加少许的花生油一起煮可以提香