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营养美食:阿胶红枣乌鸡汤

在现代的社会中,女性往往会比男性更加的注重养生。
食材
1

乌鸡 1个

2

阿胶原粉 50克

3

桂圆 30克

4

红枣 30克

5

枸杞子 30克

6

桑葚 30克

方法/步骤
1

乌鸡去除内脏和头尾,洗净;将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻;把乌鸡放入汤煲中,加姜飞水;用明火煲煮30分钟后,撇去浮沫,加入药材,温和熬煮3小时。起锅前加盐。

2

乌鸡、阿胶、枸杞、芡实、黄精、桑葚等食材都能滋阴补肾。乌鸡、阿胶、红枣、桂圆等食材还能补血养肝。

3

有养肝、益气补血、滋阴养肾、益精明目的作用。对于体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的女人来说,要多喝。

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