一打开盖，扑鼻而来的香味，真的很诱人。阿胶炖鸡，我的最爱，清甜可口。红枣阿胶炖鸡，有补气血养颜的作用，爱美和产后的女士们要给自己补一补啊！
食材
1
鸡胸肉 500g
2
清水 1000g
3
福牌阿胶 30g
4
黄芪 10g
5
党参 10g
6
红枣 15g
7
枸杞子 10g
方法/步骤
1
准备材料，阿胶，大家在药店买的时候可以叫店里人帮你先切好，回家就不用费劲了
2
鸡肉洗干净，濯水去掉血水。太肥的话可以适当去掉皮，炖出来的汤不会太油腻。
3
鸡肉用冷水再冲洗一遍，放进炖盅里 把夏婶其他配料洗干净，加进去，加水
4
盖盖子，煲里加冷水，炖盅放进去，水只要到炖盅的一半的位置就可以盖上煲盖啦
5
高火，水开以后把阿胶也放进去，继续炖两个小时ok啦
6
鸡肉是具有补益功效肉类食材，搭配滋阴补血的阿胶炖汤喝新，味道浓郁，尤其适合于久病、瘦弱之人补身。但虚不受补，或者孕妇，则要在医生指导下谨慎食用，防止过度补益带来的副芬低拒作用。
注意事项
大煲里要放上足够水，如果发现中途水不够，可以再添加清水继续炖至OK！鸡肉最好切小件一些，容易炖出味
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