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饼干也可以这么吃(不用烤箱的点心,超级简单)

昨天做蛋糕还剩了点打好的奶油,本来想做个冻芝士蛋糕的,天太冷了,又怕胃受不了,可材料已经在准备了,总不能让它们空欢喜一场吧。于是,瞎鼓捣了一番,做了个奶油芝士饼干。材料是自己看着放的,量不太准确。做法:1、50ML牛奶和2片奶酪片一起放微波炉加热至奶酪溶化。2、让1稍凉,和打发好的金钻奶油拌匀。3、加入擀碎的消化饼(一盒)拌匀,放饼干盒内。4、装入保鲜袋,放冰箱冷冻至凝固。5、脱模、装饰。不脱模、不装饰也行,直接用勺子舀着吃就很好吃。我为了好看用了片黄桃做装饰。注:此款点心由于用了消化饼干,口感略带粗糙,如果不喜欢消化饼口味的,那就不要浪费材料了。
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