平时喜欢将各种食材混合,感觉食物是可以在生活中给你小小调节的。其实,幸福很简单,就是珍惜眼前的一切,包括好好吃饭。这道菜,好吃简单,适合忙碌的上班日来做。
食材
1
豆腐 1块儿
2
玉米粒 适量
3
排骨酱 1勺
4
豆瓣酱 半勺
5
酱油 适量
6
番茄沙司 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
将玉米粒准备好,这个可以买现成的玉米粒。
2
1勺排骨酱、半勺豆瓣酱、适量酱油和番茄沙司搅拌好备用。
3
锅中热油,油热后将蒜放入锅中爆香。
4
将切好的豆腐块儿倒入锅中翻炒。
5
将准备好的玉米粒倒入锅中继续翻炒。
6
将准备好的酱料倒入锅中,锅中倒入适量水翻炒均匀,煮5分钟入味。
7
大火收汁,翻炒均匀后关火。
注意事项
酱料中已经含有盐分,所以不用再加盐了。
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