食材
1
香芹 500g
2
细粉条 300-400g
3
葱花 少许
4
干辣椒 少许
5
花椒 几颗
方法/步骤
1
欧芹洗净切块
2
将粉丝放入沸水中烫5分钟，直到粉丝变软。把火关了，让粉条泡3分钟
3
敝干水分的粉条备用
4
锅中加入油，加热，加入干辣椒、葱和胡椒，略炒，加入欧芹，炒30秒，将欧芹移出锅中，加入粉丝
5
把老酱油倒在粉丝上，上色，粉丝炒20秒，用芹菜炒，加盐和鸡精，就成功了！
6
装盘，开吃！
上一篇：【美食天下】芹菜粉的做法
下一篇：家常小炒菜——芹菜粉炒肉