柚子是冬天常见的水果,柚子价格适宜水分很多,很适合孩子食用。柚子的种类很多,有冰糖柚子【甜醋可口】,有纯酸的柚子,有纯甜的柚子,孩子选的柚子就要选甜酸柚子来吃。这是因为甜酸的柚子水分多皮薄。
工具/原料
柚子
方法/步骤
1
柚子外皮是橙黄色,也有浅黄色的,柚子要选沉重的柚子,沉重的柚子不是空芯的。
2
柚子的皮厚就不很好剥,柚子皮薄就很容易剥皮,所以,给孩子买柚子就要酸甜的薄皮柚子。
3
柚子皮里面的白色的皮肉去掉后就是柚子肉,皮质肉少柚子肉就多,柚子水分就多。
4
一个大个的柚子就要在柚子外皮一点开始向外同时剥,这样剥出的皮向后剥后,柚子肉就全部出现了。
5
柚子的皮质肉白色的可以食用,所以将柚子皮剥去后,就在用手剥去白色的肉质留出后在吃。
6
剥柚子是有技巧的,不要用刀来切柚子,用手在柚子外皮的一点为中心向外剥,要轻轻的向外剥,留出柚子肉就可以掰开一瓣一瓣的吃。
注意事项
图片是作者用数码相机拍摄非网络图片
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