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简单无压力做黑米寿司

食材
1

黑米 75克

2

黄小米 75克

3

珍珠米 350克

4

黄瓜 半根

5

胡萝卜 半根

6

火腿 适量

7

肉松 适量

8

虾仁 适量

9

海苔 6片

10

寿司醋 3勺

11

盐 3克

12

沙拉酱 适量

方法/步骤
1

把珍珠米,黑米,黄小米提前泡半个小时,再放入电饭锅蒸熟。把黄瓜,胡萝卜切成小条,火腿也切成小条。

2

加寿司醋和盐拌匀

3

我用的是丘比的寿司醋,在超市比较容易买得到

4

把海藻拿出来放在寿司卷帘上。把黑米均匀地撒在海藻上

5

放一根黄瓜,一根胡萝卜,一些火腿,一些虾

6

放一些沙拉酱,可以根据个人的味来多加一些

7

把它卷起来再用力一点,慢慢一点。一定要抓住它,否则它会松动,很容易出来

8

卷好后就可以切了,切的时候要在刀上抹点点水,这样就不会粘,切口也会漂亮很多。

9

切好放在自己喜欢的容器上就可以啦??

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