好吃不腻!
食材
1
鸭血 200克
2
豆腐 200克
3
蒜头 25克
4
大蒜 20克
5
郫县豆瓣酱 30克
6
酱油 10克
7
酱油 10克
8
盐 5克
方法/步骤
1
鸭血切块!豆腐切块!
2
蒜头拍扁,大蒜切段!
3
水烧开放入鸭血煮2分钟去血末!
4
热锅热油,下蒜末和2勺郫县豆瓣酱,炒均匀
5
倒入鸭血翻炒,倒入1勺酱油,一勺盐,一勺糖,大半碗碗开水!
6
出锅前加入大蒜段!哦开!上菜!
注意事项
郫县豆瓣酱,居家旅行首选!
鸭血 200克
豆腐 200克
蒜头 25克
大蒜 20克
郫县豆瓣酱 30克
酱油 10克
酱油 10克
盐 5克
鸭血切块!豆腐切块!
蒜头拍扁,大蒜切段!
水烧开放入鸭血煮2分钟去血末!
热锅热油,下蒜末和2勺郫县豆瓣酱,炒均匀
倒入鸭血翻炒,倒入1勺酱油,一勺盐,一勺糖,大半碗碗开水!
出锅前加入大蒜段!哦开!上菜!
郫县豆瓣酱,居家旅行首选!