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干炸香酥鲫鱼

鲫鱼的做法很多,但我最喜欢的还是醋烹鲫鱼!
食材

活鲫鱼 500

方法/步骤
2

锅内加入植物油烧到八成左右的油温!放入鲫鱼炸至两面焦黄捞出!

3

锅内加入葱姜蒜爆锅!爆出香味后加入炸好的鲫鱼,加入其它调料炒匀即可!

注意事项

炒时动作要轻!不要炒坏了鱼的本身

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